为进一步督促学校履行
凯发真人食品安全主体责任,消除校园食品安全隐患,近日,宜春高安市市场监管局组织执法人员在全市范围内集中开展了校园食品安全治理提升专项检查。
检查中,执法人员重点对学校食堂的从业人员管理、原材料采购、食品贮存、场所卫生等情况进行了全方位检查,督促食品安全员认真履行职责,从业人员严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务操作食品安全操作规程》等,并详细做好进货查验记录,保证辖区学校及校园周边食品经营主体台账清楚,食品安全隐患及时发现及时消除。
截至目前,该局共出动执法人员236人次,检查学校食堂44家,检查校园及周边食品经营主体25家,检查发现问题经营户8家,下达《责令改正通知书》8份。
日期:2023-09-28